8/23 帰ってきた牛タンつくね…！石巻焼きそばワークショップも！「石巻マルシェの夏祭り2014」開催のお知らせ

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皆さま、お盆はいかがお過ごしでしたか？
石巻の川開き祭りも終わり、すっかり今年の夏も終わり、ません！

4月に開催した「牛たんつくね祭り」のヤマサコウショウ、佐藤紘一（こっぺし）様が、再び石巻マルシェに来て下さるからです！！！

今回は、牛タンつくね串やつぶ貝串の他に、

ヤマサコウショウ様謹製の食材を使った石巻マルシェ料理長のオリジナル料理（写真はたこ飯、いわし団子の南蛮漬け）もご提供させて頂きます！

夏らしく、ビールや日本酒サングリアなどもご提供させて頂きます。
（今回のお品書き一覧は後ほど）

更に…！
石巻茶色い焼きそばアカデミー東京支部長にお越し頂き、石巻焼きそばのワークショップも開催します！
東京支部長と一緒に作った石巻焼きそばをご試食頂きます。
ご自宅用の石巻やきそば（2食、ソース付き）のお土産付きです！

※ワークショップは12時からの1回のみ、15名様限定（参加費\1000）となりますので、Facebookイベントページまで参加表明をお願いします。

石巻の生産者様、石巻茶色い焼きそばアカデミー東京支部長と、今回も石巻色の濃い一日となると思います。
また、今回も東北家族のつくタンが応援に駆け付けてくれる模様です。

23日は、この夏最後の思い出作りに、是非石巻マルシェまで足をお運び下さい！

今回のお品書き

☆牛タンつくね串¥200
☆つぶ貝串¥350
☆いわし団子の南蛮漬け＆冷や奴¥500
☆たこ飯¥200
☆石巻焼きそば¥500(限定20食)
☆おつまみセット¥500
牛タンつくね串＋(ビールorハイボール)のセット

★缶ビール、ハイボール
★石巻産菊芋の焼酎凸凹¥400
★日本酒サングリア¥500
★日本酒¥500

この記事を書いた人

村上 源

石巻復興プロジェクト・石巻マルシェ代表
妻（石巻マルシェ店長）が石巻出身
本職はカメラメーカーのソフトウェアエンジニア

商店街や外部団体、生産者の皆さんとの窓口を担当、ボランティアでの運営の難しさを感じつつ、東京でできる石巻に繋がる活動を模索しています。
本職を活かし、ホームページの構築やSNSの運営も担当、写真が趣味ということもあり、震災以来石巻やプロジェクトの活動写真を撮り続けてきました。
いつか写真を使ったプロジェクトができればと思っています。

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