6/30（月）復興バー＠銀座メニュー『粟野かまぼこパニーニ』

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6/30（月）復興バー＠銀座「大森だいっちゃ！石巻マルシェ」、オリジナルメニュー発表第二弾は…

「粟野かまぼこパニーニ」！

石巻には美味しい笹かま屋さんが多いですが、粟野さんファンの方も多いのではないでしょうか？

粟野笹蒲店
なんと粟野さんのHPのURLはsasakama.co.jpです。

キムチとツナをサンドした「キムチ」と梅とかつお節をサンドした「梅」の二種類をご用意します。
石巻マルシェ料理長自信作の粟野かまぼこパニーニ、夏にぴったりのテイストです。
お楽しみに！

東北☆家族からササカーマちゃんも応援に来てくれます！

この記事を書いた人

村上源

石巻復興プロジェクト・石巻マルシェ代表
妻（石巻マルシェ店長）が石巻出身
本職はカメラメーカーのソフトウェアエンジニア

商店街や外部団体、生産者の皆さんとの窓口を担当、ボランティアでの運営の難しさを感じつつ、東京でできる石巻に繋がる活動を模索しています。
本職を活かし、ホームページの構築やSNSの運営も担当、写真が趣味ということもあり、震災以来石巻やプロジェクトの活動写真を撮り続けてきました。
いつか写真を使ったプロジェクトができればと思っています。