先週末、大雪の影響で延期となってしまったワカメしゃぶしゃぶ大会を、今週末こそ開催します!
今回お取り寄せするのも、前回同様気仙沼(藤田さん)の生メカブ,元茎、石巻十三浜(鵜の助さん)の生ワカメと塩蔵ワカメ(本ワカメ,元葉,茎ワカメ)です。
そして、先週末ご協力頂く予定だった居酒屋『駒八』本店さんが、今週末のワカメしゃぶしゃぶイベントへのご協力を快諾して下さいました…!
しゃぶしゃぶに投入する野菜や、特性味噌汁(巨大なめこ入り!)などをご提供下さる予定です。
※今回のイベントは12時から15時までとさせて頂きます。ご注意下さい。
【お品書き】
・駒八さん特性味噌汁付きワカメしゃぶしゃぶセット、石巻マルシェ特性ワカメ読本つき、500円(限定20)
・ワカメフルコース(ワカメご飯とのセット※予定)
【販売】(それぞれなくなり次第終了)
・産直生ワカメ,生メカブ,元茎など、各200円
・塩蔵ワカメ各種、各400円
もちろん今回も東北家族のワカメンヌ顔抜きがお待ちしています。
恐らく今期最後のワカメイベント、是非足をお運び下さい!
アクセス→ http://marche.reishinomaki.net/?page=map
この記事を書いた人
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石巻復興プロジェクト・石巻マルシェ代表
妻(石巻マルシェ店長)が石巻出身
本職はカメラメーカーのソフトウェアエンジニア
商店街や外部団体、生産者の皆さんとの窓口を担当、ボランティアでの運営の難しさを感じつつ、東京でできる石巻に繋がる活動を模索しています。
本職を活かし、ホームページの構築やSNSの運営も担当、写真が趣味ということもあり、震災以来石巻やプロジェクトの活動写真を撮り続けてきました。
いつか写真を使ったプロジェクトができればと思っています。
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